2025.11.25
【パッソ一宮校】🍽️土曜稼働「キンパ作り」を行いました！
こんにちは！パッソ一宮校です😊
11/22の土曜稼働は韓国料理のキンパを作りました！
そして今回のお米は非常食の入れ替えのため
アルファ米の白米とわかめご飯を使用しました🌾
ご飯を作るチームと具材をつくるチームに分かれて開始！
ご飯チームは火傷に気を付けながらお湯を注ぎ
時間も測り、よく混ぜていきます。
完成して袋を開けると線までいれていたはずなのに
袋によって硬さが違い「あれー？」とみんなでいいながらも
「全部混ぜたらわからないから大丈夫だよ😁」と作業されていました。
具材作りチームは、ニンジン、ニラ、卵、魚肉ソーセージ、たくあん、かにかまと
たくさんの具材を切っていきます！
手が空いたら洗い物へと声をかけながら協力してできていました♪
具材がそろったらみんなで巻き巻きタイム！
スタッフがまずお手本になり作成しペアになって巻いていきます✌️
上手く巻けなくても「食べたら一緒だよね」とポジティブに
声掛けされていました★
完成したチームから食べてもらい
「すごくおいしい！！」
「これが非常食のお米でできたとはわからないね」
「家でも作ってみたいな✨」
とみんな笑顔で話していました。
調理実習はマルチタスクなことも学べ、声をかけるタイミングや
自分がどう動けばよいかを考えられる良い機会です。
また自立する一歩のためにも、楽しみながら身に付けていただきたいと思っています。
これからもパッソ一宮校では楽しみながら学べる
イベントを開催していきます！
