お知らせ

11月1日（土）、サツマイモを使って「サツマイモモンブラン」を作りました🍠

みんなでサツマイモをサイコロ状に切り、電子レンジで温めて潰します。

潰してから生クリームと砂糖を加え、味を調えました。

その後少しずつ丁寧に裏ごしし、なめらかなサツマイモクリームを作りました。

クッキーの上にホイップとみんなで作ったサツマイモクリームをのせて完成です。

「裏ごしが大変でした。なめらかになって美味しいです」

「甘さがちょうどよくて、サツマイモの味がしっかりしていました」

と感想が聞かれました。